美味しい発見

先日１０万カウプレに当選されたちょもちょもらんまさん。

プレゼントにはパンと広島のご当地スナック菓子＆おつまみを入れたんですが
お返しにと、名古屋のご当地ラーメンを送ってくださいました。



じつは、別の愛知在住のブログ友達が「台湾ラーメン」好きで
時々日記にも書いてらっしゃったので
名前だけは知っていて、一度食べてみたいな～と思ってたんですよ。

ありがとうございます～

子供達が食べたがるので、とんこつのほうをお昼に作りました。
美味しそうに食べてましたよ。

もう一袋＆台湾ラーメンは子供達が居ない日のお昼に味わって食べますね～


もうひとつの頂き物紹介、
Mrs.Breadさんから頂いたもろみ醤油です。
（しばらく前の交換会で、パンと一緒に入れてくださってました）

これ使ってみて、ヒットだったお料理をご紹介。



・・料理って言わないかも
でも、もろみ醤油の美味しさがダイレクトに味わえる感じがしました。
普通の醤油で焼くより断然美味しいです（断言）

中身は今回、明太子とシソ昆布。
ダーリンの夜食用におむすび作って、余りを冷蔵庫に入れてたんですが
それをちょっとチンしたあと、フライパンで軽く焼いて
もろみ醤油を刷毛で塗りながらまた焼きました。

焼きおにぎり、今度からもろみ醤油で作ることにしよう～っと。
Mrs.Breadさん、どうもありがとうございました。

ブログを通じて、いろんなところに住んでおられる方達と交流ができて
我が家の食の楽しみもどんどん広がってる気がします。

今まで自分が知らなかった食材を知って、食べてみたいと思ったり
自分ではやったことの無い料理法や組み合わせを教わってチャレンジしたり。

パン焼きもブログをやってなかったら、無縁の世界でしたしね。

仲良くしてくださってるブログ友に感謝です。

明日はあおゆさんから交換便が届く予定。これまた楽しみです