菜の花や月は東に日は西に。
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楽４６０
懸賞・投稿・公募に励みなから、お菓子やパン、その他手作り大好きです。
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パンを焼くと、艶出し用に卵黄を使った後の卵白だけ残ります。
卵白を保存するなら焼きメレンゲ、アーモンドプールでマカロンも美味しい。
メレンゲ作って、ラングドシャー（猫の舌）タイプのクッキーにしようかな？
先にゼリーを作って、ホームベーカリーでパンを焼いておこう。
食材を無駄なく使い切るのも、百年に一度の大不況を生き延びる節約の知恵です。
（終わり）
沢庵漬けも漬け終わり 2017年11月06日
何を作るにしても体力勝負 2015年06月17日
北海道の朝は雪かき（除雪）から 2013年12月15日
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パンを焼くと、艶出し用に
卵黄を使った後の
。
焼きメレンゲ、アーモンドプールでマカロンも美味しい
ゼリーを作って、ホームベーカリーで
。
節約の知恵です。
