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2007.09.16
カテゴリ：麺類
久々に作ったそうめんチャンプルー。 冷蔵庫の残りものを使って簡単にできるので是非どうぞ！ 仕上げにナンプラーを加えるとエスニックな味が楽しめますよ^o^   具だくさんそうめんチャンプルー～ 作り方 ～ １、そうめんを少し硬めに茹で、冷水で洗う。 しっかり水をきって少量の油をまぶす。 ２、フライパンに油をひき、溶いた卵をスクランブルエッグにして取り出す。 ３、２のフライパンにごま油をひき、お好みの野菜（ピーマン、にんじん、 玉ねぎ等）とベーコンまたはソーセージを炒める。 火が通ったらそうめん、シーチキン適量、２の卵を加え、味をみながら 塩、こしょう、醤油で味付けする。 仕上げにお好みでナンプラーを少々加えて出来上がり。 ※ 安いそうめんを使って炒めるとベタベタして美味しくないので できるだけよいものを使いましょう。  ケーキネタアンリシャルパンティエのスイーツ  芦屋で有名なアンリ・シャルパンティエ (HENRI CHARPENTIER)のショートケーキ 今回はレアチーズとモンブランをチョイス ここのケーキはどれも本当におしゃれ。 形の斬新さと、鮮やかな色が特徴的で目で楽しむことができます。 ◆Home 「おしゃれにキッチン」はこちら   人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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そうめん飽きてきてたんだけど、これだったらまだまだ消費できるわん。でもいいおそうめんじゃないといけないのね。気をつけないと。
あーあーあー。アンリのケーキ！！！ 芦屋の駅にあったお店がいっぱいあるとこで買った記憶が。おいちいよねえ。 (2007.09.16 14:16:00)
少し涼しくなるとそうめん出番がないけど、こうしてあげればいいね。
今年はもらい物がなかったから平和堂で買った＾＾ でもお安いの～！ 揖保も高いし＾＾使い切らないとね。 あったかい汁でたまに作ったりはするけどこれもいいね。ナンプラーがない時はどうするの？ ケーキたまらんわ～～！！ 肥えてもいいからたべたいね♪♪ たまに八幡のアンデケンで買います＾＾。 (2007.09.16 21:08:58)
うちってそうめんネタが多いわ。
料理からも質素な生活がうかがえるでしょ(・・；) アンリのケーキは私にはチト甘いかなって感じ。 としなのかなぁ～ 旦那は喜んで食べてたけど。 (2007.09.20 09:39:51)
朝と夜はわりと涼しくなったけど、日中はまだまだ暑いよね～(；´Д｀)
今も冷房ガンガンです。 アンデケンのケーキって美味しいの？ いまホームページを覗いてみたんだけど 新製品の「大豆デセール」「紅茶ゼリー」がすごく美味しそう～ 「トロピカルムース」もいいねぇ 食べてみたい。。。 ナンプラー入れなくても美味しいよ！ 是非、揖保で作ってね（￣ー￣） (2007.09.20 09:40:41)
sakurasou1さんへ
こんばんは。 ケーキね、正直いって甘いのがだめなんだぁ＾＾ ムースっぽいのはいけますね。バターとかコテコテした、昔のクリスマスケーキ、、あれはいただけない＾＾。 以前交通事故起こしてね、お詫びにアンデケンのケーキ類３箱持っていったなぁ＾＾ ちょっとくだらない話＾＾でした。 ドーナツつくりは得意（ニヒ！！） (2007.09.20 18:36:19)
実は私も苦手(;^_^
特にバタークリームはいただけない。 再会の花さんと同じでムースは食べれるかな あとチーズケーキ全般は好きなほう 手作りドーナツの揚げたてってめっちゃ美味いよね。 サクッっとしてて。 あぁ～食べたくなっちゃった。 (2007.09.23 10:33:05) |
