うつわのある生活

ハウスさんとレシピブログのスペシャル企画「スパイスプロジェクト」から
今回は「特選生わさび」「特選生しょうが」「特選柚子こしょう」
を使ったレシピをご紹介。

糸こんにゃくと厚揚げの柚子こしょう風味











作り方

１、糸こんにゃくと厚揚げは食べやすい大きさに切っておく

２、フライパンにごま油をひき、厚揚げ、糸こんにゃくを炒め、　
　　酒、砂糖、みりん少々を加え、味をみながら醤油を加える。
　　最後にハウスさんの「特選柚子こしょう」を少々加えて出来上がり。
　　器に盛り、小口ネギをかける。

柚子こしょうを加えることで抜群に風味がよくなります^o^


「特選生わさび」「特選生しょうが」のレシピは後日紹介しますね。





しいたけでるデル　その後
初日　　２日目　３日目

こんなりっぱなしいたけが収穫できました(*^m^*) ムフッ
収穫量はこの２０倍程（笑）






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