酔って候(酔候日記）

土用の丑はもうすぐ？

「土用の丑」って何だ？

そもそもそこから始まる。よく土用の丑の日にウナギを食すと言われるけど・・・

で、辞書を調べると

「土用の丑の日（どようのうしのひ）は、土用の間で日の十二支が丑である日のこと。」

「夏の土用の丑の日は、暑い時期を乗り切る栄養をつける為に、鰻を食べる習慣がある。」

て、なんだかかえって解らなくなった。

「じゃあ土用って何だ？」

で、続けて調べると

「土用（どよう）とは、五行思想に基づく季節の分類の一つで、各季節の終りの約18日間のことで

ある。」

「五行思想では、春に木気、夏に火気、秋に金気、冬に水気を割当てている。」

「残った土気は季節の変わり目に割当てられ、これを「土用」と呼んだ。」


ふ～ん結局なんだか解らない。

「なんでウナギなの？」

で、再度調べてみた。

「土用の丑の日にウナギを食べる習慣は、江戸時代の蘭学者「平賀源内」が、知人の鰻屋

のために「本日、土用の丑の日」と書いて店頭に張り紙をしたところ、大繁盛したことが

一般的に有名な起源説である。」

って書いてあった。

何だ、バレンタインデーみたいなもんか・・・ウナギ屋の策略に乗せられたご先祖達。

そうか、それならづかごんも「騙されてやる！」

ってことは


つまり、こうなるのです。

ここは新都心にあるウナギの専門店「参道うなぎ茶屋 氷川まんまる」





今日はここで「けやき御膳」を注文！

小鉢
サラダ
煮物
白焼（半分）
蒲焼（半分）
御飯
香物
肝吸い
デザート（抹茶アイス又は、ゆずシャーベット） 以上で 2,000円

に当然「飲み放題」を付けて全部で3,500円ってお手頃だったなぁ。

ウナギは大きくてふっくら柔らかで、タレもほんのり甘くて、

特にタレが染みたシャリが最高に旨かったなぁ。

そうそう、お昼に行くなら「うな肝丼」がお薦めだからね。


次回はこの看板の酒？をためしてみないといかんなぁ・・・・・

などと次の飲み会への布石も忘れずに「プレ土用の丑」を堪能したづかごんでした。

☆ちなみに、今年の「土用の丑の日」は７／２３（日）、８／５（土）です。

しっかりウナギ屋さんの策略に騙されにいきましょう！だって旨いもんは旨いけん！