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テーマ:家庭菜園(57568)
カテゴリ:園芸
今日は天気もあまり良くなかったですが‥開花後放置してたズッキーニが心配になり朝畑に行きました。
お~いっぱい出来てる!!! 全長40センチ近くまで大きくなってしまったのも約1個ありましたが、なんとか間に合った?? ちょっと見ない間にスイスチャードも立派な大株に。 かくて今日の夕飯は‥。 スイスチャードに自家製マヨネーズをつけたのと‥ トマトとズッキーニのパスタにしたよ! ズッキーニって意外と育てるの簡単だし、滅茶苦茶大きく成長して面白いですね!しかも美味しいし。今年は一株しか植えなかったけど来年は4株くらい植えて増産しようと決意。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ズッキーニ美味しいですよね。先日青梅の道の駅で取り立てのズッキーニを仕入れてきて、ラタトゥーユをつくりました。炒め物にも相性がいいですね。家庭菜園でもお勧めしてみようと思います。
(2010.07.10 11:12:57)
お久し振りです。アクセスしない間に、部長さんが、農業部長さんに・・・。
今年は細々とバジルを植えるも既に瀕死。 午前11時までしか日が当たらないのが原因と思い、ベランダ菜園はもう諦め気味です。もっぱら、「買って」野菜生活となりつつあります。「育てる」野菜生活、うらやましいなあ。 (2010.07.12 10:31:48)
goodgest2さん
>ズッキーニ美味しいですよね。先日青梅の道の駅で取り立てのズッキーニを仕入れてきて、ラタトゥーユをつくりました。炒め物にも相性がいいですね。家庭菜園でもお勧めしてみようと思います。 天麩羅もおつですよ。来年は黄色い種類のも育ててみたいデス。 (2010.07.15 00:06:05)
れいこねいさん。さん
>お久し振りです。アクセスしない間に、部長さんが、農業部長さんに・・・。 自分法学部じゃなくて農学部に行くべきだったんじゃないかと思う今日この頃。 >今年は細々とバジルを植えるも既に瀕死。 >午前11時までしか日が当たらないのが原因と思い、ベランダ菜園はもう諦め気味です。 半日陰でも元気に育つのはミント類ぐらいですかね。。。うちのチャイブはわりと日陰でも育ってますが。 もっぱら、「買って」野菜生活となりつつあります。「育てる」野菜生活、うらやましいなあ。 おそらく買ったほうが安いとは思いますよ。「育てる」のは自己満足的な要素が大きいですし。ただ自分でやってみると無農薬や有機栽培の大変さがわかり、有難さが実感できるのがプラスかなと思います。 (2010.07.15 00:15:33) |