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何もない日に犬がいる

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2009/09/14
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カテゴリ:料理人への道
昨晩の食事について。

ついに食べられた。

実は今年初の旬の秋刀魚。

焼き魚は焼きたてでないと美味しくないので
基本的には仕事のない日曜しか食べない。


昨晩のメニュー

秋刀魚

がんもどきの煮物

きんぴら

獅子唐とじゃがいも・ベーコンの油炒め

大根おろし

だし




「だし」はこちらで紹介されてたもの。

同じものが近所のスーパーで売っているのを以前からずっと見ていて、
気になっていました。
秋刀魚にも合う、とのことだったのでこの機会に試してみよう、と。


なんか久しぶりにちゃんと飯を作った感じがする。
秋刀魚もしっかり美味かったし、満足満足。




話は変わるが、今、若干二日酔い気味。
もうすぐ仕事なのに・・・

昨日、オレの大好きな酒を買ってきて、つい飲み過ぎてしまった。

香草系リキュールのペルノ。

朝になって気がついたら、昨日買ってきたのにもう半分飲んでた・・・

頭は痛くないけど、気持ち悪い・・・


ペルノ 40度 700ml





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最終更新日  2009/09/14 12:35:33 PM
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