|
|
|
2010.07.11
カテゴリ：カテゴリ未分類
６月からお菓子教室を少しずつ開催していましたが、 先日、ひと段落しました。 今回のメニューは「フィナンシェ」と「抹茶ムース」。   フィナンシェは、基本のフィナンシェの型はもちろん、 ホタテ型やノルディックの型でも焼き、ラッピングしました。    抹茶ムースは、甘さ控えめにしたので ゆであずきと相性抜群！ 白玉もみんなで楽しく作りました♪  今回の教室では１人これだけお持ち帰りしてもらいました。 ・ ・ ・ 夏休みも目前。 最近５、６人から、 昨年好評だった「夏休み企画の教室はやらないの？」と 質問されました。 私はもちろんやりたいのですが、 （半年前から始めた）仕事とお菓子教室の両立が思ったより大変で・・・。 さらに今年度は三男の幼稚園のお迎えが２時半なので、 私に時間の余裕がなく・・・。 夏休みに入って、もし私に余裕が出来たら 人数限定で開催しようと思っています。 私の教室を楽しみに待っている人がいる限り、 頑張っていきますので、 これからもよろしくお願いします♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
先日はお世話になりました(^_^)/
大きな白玉もいいですね♪ 私の抹茶のムースは２回別のを１回作りました。 これからいろいろなお付き合いがある中で教室で習うお菓子は手土産に喜んでもらえそうで、ほかにもいろいろ教えていただきたいと思いました。 次男は「今日お菓子教室？？」と毎日聞いてきますが・・・。 でも子供が手作りを喜んでくれるので私も作りがいがあります。 また次も誘ってください！ (2010.07.11 20:18:20)
参加したかったです…(;-;)
でも、参加した方からおそそわけいただいて、 いただきましたよ～♪ おいしかった。 とくに、甘さ控えめのとろとろあずきと、 まっ茶の本格的な香りが、 大人のスイーツでした。 忙しいよね。頑張って～～！ (2010.07.12 17:15:47)
きれいな焼き色にうっとりですね^^*
抹茶ムースも今の時期には最高のデザートだな～☆ お仕事もはじめられたんですか？ 子育て、お教室とほんとにお忙しいですね^^； はなじゅさんのお菓子教室をみなさんがほんとに楽しみにされてるのがよくわかります。 なのでぜひぜひ、がんばってくださいね^^* でも無理なさらずに☆ (2010.07.12 18:06:50)
こんばんわ！はじめまして♪
＞はじめまして。 ＞足跡から、おじゃましました。 足跡からのご訪問ありがとうございます！ ＞３人のお坊ちゃまの子育てにお仕事、教室運営、すごーい。 ＞頑張って下さいね。 petit6117さんのように お菓子教室をなさっている方のブログは参考になります！ またお邪魔させていただきます。 (2010.07.12 21:38:01)
こんばんわ！
＞先日はお世話になりました(^_^)/ ＞大きな白玉もいいですね♪ 先日はご参加いただきありがとうございました！ 先日の白玉は小さ過ぎたかな（笑） ＞私の抹茶のムースは２回別のを１回作りました。 ＞これからいろいろなお付き合いがある中で教室で習うお菓子は手土産に喜んでもらえそうで、ほかにもいろいろ教えていただきたいと思いました。 ＞次男は「今日お菓子教室？？」と毎日聞いてきますが・・・。 ＞でも子供が手作りを喜んでくれるので私も作りがいがあります。 ＞また次も誘ってください！ お子さんが喜んでくれるのが一番！ですよね。 すでにパンママさんは２回も復習してくださって、 私も嬉しいです♪ はい！是非また参加してくださいね。 (2010.07.12 21:41:59)
こんばんわ！
＞参加したかったです…(;-;) その気持ちだけで嬉しいですよ♪ ＞でも、参加した方からおそそわけいただいて、 ＞いただきましたよ～♪ ＞おいしかった。 ＞とくに、甘さ控えめのとろとろあずきと、 ＞まっ茶の本格的な香りが、 ＞大人のスイーツでした。 ＞忙しいよね。頑張って～～！ yutekoさんこそホント忙しいですよね。 イベント、お疲れ様でした。 世界は違うけど、とてもいい刺激を受けています。 私も頑張るけど、yutekoさんも頑張って☆ (2010.07.12 21:49:31)
こんばんわ！
＞きれいな焼き色にうっとりですね^^* ＞抹茶ムースも今の時期には最高のデザートだな～☆ ＞お仕事もはじめられたんですか？ ＞子育て、お教室とほんとにお忙しいですね^^； ＞はなじゅさんのお菓子教室をみなさんがほんとに楽しみにされてるのがよくわかります。 ＞なのでぜひぜひ、がんばってくださいね^^* ＞でも無理なさらずに☆ ありがとうございます！ お仕事・・・短時間パートならお菓子教室との両立も大丈夫かな～なんて 安易に考えてましたが、 予想外に大変でした。 忙しいことを理由にお菓子教室の内容が雑になってしまっては 参加者のみなさんに申し訳ないので、 無理のないようゆっくり、じっくり頑張っていこうと思っています。 biyoさん、いつもコメントありがとうございます。 頑張ります♪ (2010.07.12 21:59:58)
こんばんわ！
＞久しぶりの教室のご報告 うれしく思います。 ＞きれいに焼けてますね! ありがとうございます！ harurunさんに刺激され、 今回教室を行うことが出来ました♪ ＞私も仕事とお菓子の２本立て! ＞大変だけど、充実します。 大変だけど、充実・・・と思えるように 私も頑張らねば！ またいい刺激をもらいに行きますね☆ (2010.07.12 22:06:56) |
