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2006/01/13
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カテゴリ:クッキング
私は大分前から豆乳を飲んだり食べたりしているのですが、今日は寒い日にオススメの豆乳ホットドリンクを紹介したいと思います。

                 * 材料(2人分) * 

              ・成分無調整豆乳・・・1カップ
              ・生姜汁    ・・・小さじ2
              ・片栗粉    ・・・小さじ2
              ・ハチミツ   ・・・大さじ2


  作り方は生姜汁以外の材料を鍋にいれ、弱火でかき混ぜながら暖め 
  る。
  とろみがついたら火からおろし、生姜汁を加え混ぜてできあがり!


大豆はたんぱく質豊富で、悪玉コレステロールを減らし更年期の肥満を防ぐ効果や血液をサラサラにするリノール酸やリノレン酸が含まれています。
しかも食物繊維豊富で塩分を体外に追い出すカリウム、疲労を防ぐビタミンB郡、ビタミンEの抗酸化作用もあるという凄い食品。
それにスパイシーな生姜で新陳代謝もあがって体が温まりますよ。(*^▽^*)


                    ☆ 豆乳 ☆

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最終更新日  2006/01/13 01:55:10 PM
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