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2009.04.07
テーマ：海外生活(7772)
カテゴリ：料理
ニュージーランドも秋が深まりまさに食欲の秋！ なんだけどコレがおいしい！ってものが特に無い・・・ 秋なのに大好物の秋刀魚が食べられないなんて。 でも先日スーパーに栗が売ってたので買ってきた。 栗ご飯を作ろうと800gもの栗の皮をむきはじめた。 だけど渋皮をむくのにすごく時間がかかり全てむき終わるまで1時間半も費やしたよ 考えてみりゃこんな大量の栗の皮むきしたのなんて始めてかも。 日本じゃすでに皮がむかれている栗を買ってたし。。。 お米にもち米を混ぜて栗ご飯を作ったらとてもおいしかった 頑張って皮むいた甲斐があったよ。 栗はまだたくさん残っているのでマロンパイでもつくろうかな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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