はぴはぴさっちんライフ

今日は、曇り時々雨。
最高気温10度、最低気温2度の予報。



今日は、とっても風が強くてとっても寒く感じました。
帰り道、ちらちら雪が降ってきました。
明日は、雪になりそうです。

11月のはじめから、隣のビルの取り壊し作業が始まり、ほぼ形がなくなるまで解体されました。
もの凄い瓦礫の山になるもんですね。
新しいビルが建つのかな?



保存用の冷凍庫の整理期間中、だいぶ少なくなり、この分だと１１月で整理が終わって、
掃除できそうです(^^♪
魚類も焼いたり、蒸したりして、身をほぐして冷凍。
だいぶ小さめサイズになって、半調理しておくと調理も楽(^^♪
この調子でがんばって、１１月でほぼ空っぽになりそう。
「長かったね」と突っ込まれそうでね～（笑）

チマチマ使わず、思い切って使ってしまうことにしました。
貧乏性はなかなか直らないけど、冷蔵庫の大掃除も必要ですね(^^)



今日の晩ごはん

　☆鶏のケチャップ煮
　☆おからの煮物
　☆カブの漬物
　☆らっきょう

鶏のケチャップ煮は、鶏を焼いてお皿にとり、セロリの葉っぱ・玉ねぎ・人参を炒め、酒・ケチャッフ・塩コショウで味付けし、水を加え鶏を加えて少し煮込んで出来上がり～♪

　　　　　　　　

　　　　　　　　鶏肉にケチャップの味がしみこんで、美味しかった～



彡美味しいごま団子　いかが☆彡

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