はぴはぴさっちんライフ

今日は、曇りのち晴れ。
最高気温10度、最低気温2度の予報。



今日は、朝晩はまだ肌寒いけど午後から少し暖かい　いい天気～♪

もう少しで、ゴールデンウイークですね。
私の年に一度の楽しみ花見が待っています。
来週あたりは、こちらも桜の開花かな　楽しみで～す（*^_^*）
ゴールデンウイーク中は、母も少しはおうちでゆっくり出来ますように♪
皆さんのゴールデンウイークの予定は?



☆甘栗入りコーヒーちぎりパン☆

　★強力粉　　　　　　　　　　　　　　 100ｇ
　★薄力粉　　　　　　　 　　　　　　　100ｇ
　★牛乳　　　　　　　　　　　　　　 　180cc
　★ドライイースト　　 　　　　　　　 2ｇ
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　 大2
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　 小1
　★インスタントコーヒー　　　　　　 小1
　★レーズン　　　　　　　　　　　　 　適宜
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　 大1　　
　☆甘栗 　　　　　　16粒

コーヒーを溶かしておき、★をよく混ぜ、バターを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地にシャワーキャップをかけて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を16分割丸めてベンチタイム約１０分。
生地伸ばして丸めて、中に甘栗を入れ形を整え、シートを敷いたせんべいの間の蓋において、
二次発酵で2倍になったら、溶き卵を塗って、190度で約15分焼いて出来上がり～♪

　　　　　　　　

　　　　　　　　フワフワで、ほんのりコーヒーの香り　美味しい～



彡美味しいパンセット　いかが☆彡

パンシェフにおまかせおやつパンも入ったこだわりのパン福袋（中）
おやつパン、惣菜パン、季節のパンをたっぷり10種以上詰め込みます！
全て無添加で安全な材料で作った、からだに優しいこだわりのパンです。
オーブンで焼けば、焼きたての美味しいパンの出来上がり！
朝食に。おやつに。毎日違う味を選んでお楽しみください。
価格2,480円（税込735円）送料別