はぴはぴさっちんライフ

今日は、晴れ。
最高気温32度、最低気温22度の予報。



今日は、兄夫婦がうちにお泊り。
さすがに疲れたのが、朝寝坊した私^_^;
ご飯をタイマーにしておいたので、ご飯だけは炊き立てながら、昨日の残りおかずご飯を
食べていてくれました。
そして、自分が使ったシーツや他の洗濯までしてくれました。

3人で地元の高校野球を応援しつつ、お昼も軽くチャーハンでおしまい☆彡
昼食後お嫁ちゃんの実家に出かけていきました。
忙しいから、姉のようにチョクチョク会えないけど、いつもお世話になってばかり。
本当に感謝です、ありがとう*^_^*）



今日もいい天気、とっても暑かった～^_^;
兄夫婦が帰ってから、散歩がてらスーパーへ買い物に
2日間散歩できずにいたから、ストレス解消できました（*^_^*）



☆基本の生地のシンプル食パン☆

　★強力粉　　　　　　　 　　　　　　　100ｇ
　★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ
　★ドライイースト　　　　　　　　　　　1.0ｇ
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　　170cc
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　小2
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　 　　小1
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　　　小1
　　　　　
★をよく混ぜ、バターを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、3等分して生地を丸めてベンチタイム約10分。
パン生地を成形しパウンド型に並べて2倍になるまで発酵させ、170度で20分焼いて
出来上がり～♪
こちらも見てね(^^♪

　　　　

　　　　初心に戻って、基本の食パンを作りました。
　　　　気泡がいっぱいのフワフワの美味しい食パンになりました～



彡美味しいアイス　いかが☆彡

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