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テーマ:パンを焼こう!(15298)
カテゴリ:パン
今日は、雪。
最高気温0度、最低気温-6度の予報。 今朝は雪が5cmくらい積もりました。 帰ったら思っていたほど積もらず、雪かきは20分で終了☆彡 昨日の夕方ホームから電話があり 今日母を産婦人科に連れて行ってきました。 パンツに出血があり配していましたが、1年前も調べてもらった時と同じに状態で 特に心配ないとの事。 詳しい検査結果は1週間後ですが、とりあえずホッとしました(^^♪ でも、母はやっぱり調べてもらうのはとても嫌で、検査も痛かったみたいなので「もう行きたくない」と。 私も女性として、その気持ちがよくわかるので少しの出血は、様子を見てもらうようにホームに お願いしてきました。 早めに受診も終わったのでホームに母を届けて、私は職場へ ☆W黒ごまロール食パン☆ ★中力粉 170g ★ドライイースト 1.0g ★ぬるま湯 170cc ★砂糖 小2 ★塩 小0.5 ★黒ごま 小2 ◎マーガリン 小1 ◎黒ゴマクリーム 大1~2 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。 生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、 一次発酵終了。 ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。 パン生地を伸ばし、黒ゴマクリームを塗り生地をクルクルまき生地をしっかり止める。 パウンド型に入れて2次発酵し、2倍になったら170度で約15分焼いて出来上がり~♪ こちらも見てね(^^♪ 生地にゴマを混ぜて、黒ゴマクリームを入れた食パン。 フワフワでゴマの香りがとっても美味しい食パンでした~ 彡美味しいパン いかが☆彡 《栗とあんこの抹茶デニッシュ》おばあちゃんの笑顔が見たいから…これならきっと喜んでくれる... 抹茶を練り込んだ生地に良質の大納言と栗の甘露煮を折り込んだ贅沢な逸品です。贈り物に最適です。 価格900円(税込945円)送料別 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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