今日は、雪。
最高気温-2度、最低気温-6度の予報。
昨日遅くブルドーザーがきました。
近所の人たちも一生懸命 家の前の雪を置いていかないように道路に出していました。
私もブルではじかれた雪のかたまりを、道に出してブルが持って行ってくれたので、
今日は少し楽かなと思っていましたが、今日も雪
がいっぱい積もりました。
今日も約30分の雪かき。
明日は、1階の屋根の雪下ろししないといけないなぁ^^;
雪が積もると、わだちが出来て車
の運転も大変そうです。
皆さんも気をつけて運転してくださいね(^^)
今日の晩ごはん
☆ちゃんちゃん焼
☆赤カブの漬物
☆らっきょう
ちゃんちゃん焼きは、鉄鍋に、キャベツ・たまねぎ・人参など野菜を敷き詰め、鮭をのせて、
また野菜をのせる。
味噌・酒・みりん・水・一味唐辛子・ダシを入れてよく溶き、鉄鍋に注いで火をつけて、
鮭に火が通るまで焼いたら出来上がり~♪
ちょっと甘くてピリッと辛い味噌タレで美味しいちゃんちゃん焼でした~
彡美味しい鮭 いかが☆彡
北海道 大津産 秋鮭 大1/4後半身(真空パック)尾の身部分
ハラスが付いた秋鮭を4分の1にカット!
骨が少なく旨味のある大ぶり尾の身付、チャンチャン焼きにも最適
相当大きいです!
価格1,500円(税込1,575円)送料込