はぴはぴさっちんライフ

今日は、曇りのち雨。
最高気温24度、最低気17度の予報。



今日は、曇り空
夕方から雨になりました。



2週間くらい前に水につけて置いたバジルから、やっと根が出てきました。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　植え替えしても元気に育ってね～(^^♪



☆コーンスープ＆バジル折込食パン☆

　★強力粉　　　　　　　　　　　　　100ｇ
　☆薄力粉　　　　　　　　　　　　　100g
　★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1
　◎コーンスープ　　　　　　　　　　1/2袋
　◎バジル　　　　　　　　　　　　　1枚
　◎マヨネーズ　　　　　　　　　　　大1
　◎チリペッパー　　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を長方形に伸ばし、マヨをを塗りチリペッパーを振り、
チーズを散らし生地をクルクル巻き生地をしっかりとめて、ナイフで縦にカットして
ねじりパウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
こちらも見てね(^^♪

　　　　　　　　

　　　　　　　　フワフワでちょっぴり辛くて美味しいよ～



彡美味しいパン　いかが☆彡

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