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2009年05月07日
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カテゴリ:パン
今日は、曇りのち晴れ。
最高気温21度、最低気11度の予報。

双葉

今日の午前中は、少し涼しいくらいの気温。
午後になって少し暖かくなりましたが、連休中に比べると涼しかった。
連休もあっというに明けしまって残念ですが、明日出るとまたお休み。
明日1日ガンバロウ~ヽ(^o^)丿

ライン リボン

昨日、群馬方面に旅行に行ってきた兄夫婦からおみやげを頂きました。
焼き菓子・いろいろな味つけ塩・お豆などいろいろ頂きました。

      兄夫婦のお土産

   お兄ちゃん、お嫁ちゃん いつもありがとう 大事に頂きま~す♪

音符

☆シナモン&レーズンロールちぎりパン☆

★中力粉             200g
★ドライイースト         1.0g
★砂糖              小2
★塩               小1/2
★ぬるま湯            150cc
◎マーガリン           小1 
◎シナモン            適宜
◎砂糖              大1
◎レーズン            適宜
    
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばし砂糖とシナモンとレーズンを振りクルクルまき16等分にカットし、
おせんべいの空き缶の蓋にシートを敷き、並べて二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪

      シナモン&レーズンのちぎりパン2

      シナモンのいい香とちぎって食べるが楽しいおやつパンで~すハート(手書き)

ハート
美味しいパン  いかが☆彡

食物繊維たっぷりのライ麦をしっかり仕込みましたライ麦食パン3斤
食物繊維たっぷりのライ麦をしっかり仕込みました。ご注文いただいてから仕込みますので、季節により少し日数がかかります。愛好家には健康を気にされている方もたくさんおいでになるようです。中には「やっぱり、普通の食パンより体調が良いのよ」とおっしゃる方もいます。トーストにしてもライ麦が香ばしくてとても美味しいです。トーストにしてもライ麦が香ばしくてとても美味しいです。少し薄くスライスしてサンドイッチにしても栄養バランスGOO!でうすね。
価格945円(税込)送料別





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最終更新日  2009年05月08日 07時44分05秒
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