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2010年04月07日
XML
カテゴリ:パン
今日は、曇り。
最高気温9度、最低気温1度の予報。

双葉

今日は曇り空くもり
今日は風が冷たく寒い日になりました。
花粉も飛び始めて、花粉症の方は大変そうです^^;

ライン リボン

巨人軍のコーチの木村拓也さんが亡くなりました。
倒れてからまた元気に復活を祈っていましたが、本当に残念です。
土曜日の朝の「ズムスタ」の楽しいオシャベリ楽しみだったのに・・・
ご冥福をお祈りいたします。

音符

☆カニカマ&チーズ食パン☆

★中力粉             200g
★ドライイースト         1.0g
★砂糖              小2
★塩               小1/2
★ぬるま湯            80~100cc
★ヨーグルト           大3
◎マーガリン           小1
◎チーズ             1枚
◎カニカマ            3本
◎マヨネーズ           大1
◎パセリ             適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺して
もどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばし、マヨネーズを塗り適当な大きさにカットしたチーズと
カニカマとパセリをちらし、クルクル巻いてパウンド型に並べて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪

今回は、またパウンド型で焼きました。
ヨーグルトを入れたせいか、よりフワフワ~☆彡

      カニカマ&チーズ食パン

     カニカマを入れたパン チーズとの相性もピッタリで~すハート(手書き)

ハート

美味しいパン いかが☆彡

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最終更新日  2010年04月09日 11時54分48秒
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