今日は、雨。
最高気温15度、最低気温2度の予報。
今日は雨
今日は、午前中に理事会がありました。
今年は役員改正案があり、少し時間がかかりましたが無事終了☆彡
帰ってきてから議事録を作成し、局長にチェックしていただきました。
連休後は総会があります。
総会も何事もなく終了できますように(^^)
☆ソーセージロールのちぎりパン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎魚肉ソーセージ 1本
◎マヨネーズ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を伸ばし長方形にのばしマヨネーズを塗り、コロコロにカットした魚肉ソーセージを散らし
クルクル巻き6等分にカットしてケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
魚肉ソーセージのちぎりパン 美味しいよ～ん
美味しいお菓子 いかが☆彡
【送料無料】Patissier Louise長～い生チョコロールケーキ【10P06Apr11】
価格：3,675円（税込、送料込）
