はぴはぴさっちんライフ

今日は、雨。
最高気温25度、最低気温20度の予報。



今日は小雨。
3連休は、雨予報のため、雨が止んでいるうちに草取りをしました。
その後、母のホームへ。
今日はゼリーを持参。
美味しそうに食べる母、嬉しいなぁ～(^^♪



帰ってから、今日は本箱の整理。
しばらく本を全部出して拭き掃除をしていなかったので、結構汚れていました。
時々掃除しないといけませんね。
綺麗になってサッパリした～（*^_^*）



☆きんぴらパン☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　100g
★薄力粉　　　　　　　　　　　　80ｇ
★玄米ご飯　　　　　　　　　　　大1
★ドライイースト　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　小1/2
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　小1
◎きんぴら　　　　　　　　　　　適宜
◎マヨネーズ　　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、6等分カットして丸めてベンチタイム約１０分。
生地を伸ばし、きんぴらを入れて包みシートの上にリング型に並べて二次発酵。
2倍になったら、上にマヨネーズを塗り190度で約13分焼いて出来上がり～♪

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　久々きんぴらパン　美味しかった～



美味しいお菓子　いかが☆彡

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