今日は、雪。
最高気温2度、最低気温-4度の予報。
今朝も雪
今日から年末年始のお休み。
でも、あっという間に終わるだろうなぁ
朝の雪かきのあとは、ショッピングセンターヘ。
帰ってからまた雪かき。
昨日雪下ろしして残った雪を雪捨て場まで雪運び。
今日は、お煮しめやエビフライ・芋天などのお節作り。
明日は、母が帰ってくるのでベツトなどの用意をしました。
とっても忙しかった~(@_@;)
☆チョコマフィン☆
★薄力粉 200g
★ベーキングパウダー 小1.5
★卵 2個
★砂糖 大4
★サラダオイル 大3
★牛乳 大5
★ココア 大1
★グレープフルーツピール 適宜
ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳とサラダオイルいれて混ぜたら、
薄力粉とベーキングパウダーとクレープフルーツピールを加えて、
サックリと混ぜて、マフィン型に入れてくるみとカボチャの種をトッピングして
180度で25分焼いて出来上がり~♪
フンワリ焼けました~
美味しいお菓子 いかが☆彡