今日は、曇り時々雪。
最高気温-1度、最低気温-3度の予報。
今日は、曇り時々雪。
今朝は、前が真白くなって見えないくらいの吹雪き。
帰る頃には、雪が止んで助かりました(^^)
一昨日ホテルでの寝不足で仕事の途中時々眠くなりました(-_-)zzz
今日は、早めに寝よ～と(*^_^*)
☆マヨちぎりパン☆
★強力粉 100g
★薄力粉 70ｇ
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎マヨネーズ 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして丸めて、６等分にして丸めベンチタイム約１０分。
生地を丸め
ケーキ型に入れて2次発酵。
2倍になったら、上にマヨネーズを塗り190度で約13分焼いて出来上がり～♪
フンワリ マヨパンが焼けました～
美味しいお菓子 いかが☆彡
女の子の味方！揚げていないから軽～い食感＆ヘルシー♪焼きドーナツ （プレーン）
