今日は、曇り時々晴れ。
最高気温22度、最低気温9度の予報。
今日は、曇り時々晴れ。
また、月曜日が始まりました^^;
あ~、4日間何とか仕事ガンバリマ~スヽ(^。^)ノ
☆ゴマちぎりパン☆
★中力粉 200g
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
★黒ゴマ 適宜
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ一次発酵終了。
ガス抜きし、6等分にして丸めてベンチタイム約10分。
生地を丸めて、ケーキ型に入れて2次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪
ごまちぎりパン フンワリ焼けました~
美味しいお菓子 いかが☆彡
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