今日は、曇り時々晴れ。
最高気温20度、最低気温17度の予報。
今日は、曇り時々晴れ。
今日は、ショッピングセンターヘ。
帰ってから、草取りと野菜の収穫。
チンゲン菜とラデッシュ 今年の初収穫で～す(^^♪
☆黒ゴマちぎりパン☆
★強力粉 100g
★薄力粉 100g
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
★黒ゴマ 適宜
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ一次発酵終了。
ガス抜きし、6等分して丸めてベンチタイム約１０分。
生地を丸めてケーキ型に入れて2次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
黒ゴマちぎりパン 黒ゴマが香ばしいパンで～す
美味しいお菓子 いかが☆彡
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