今日は、曇り。
最高気温27度、最低気温17度の予報。
今日は、曇り。
今朝の庭には、都忘れが咲いていました。
今日も市民図書館へ４冊の本を借りてきました。
どれから読もうか、とっても楽しみで～す(^^♪
小さくてかわいい花で～す
☆シナモンロールちぎりパン☆
★強力粉 100g
★薄力粉 100g
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎シナモン 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ一次発酵終了。
約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きし、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、シナモンを振り6等分にしてケーキ型に入れて2次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
シナモンロール シナモンの香りのいいパンで～す
美味しいお菓子 いかが☆彡
ビターなチョコと北海道産生クリーム配合のミックスクリーム牛乳と卵のエクレア
