今日は、曇り時々雪。
最高気温5度、最低気温1度の予報。
今日は、曇り時々雪。
今日は、年賀はがきを買ってきました。
62円だと思っていたら52円だったので、ちょっとビックリ(@_@;)
でもお安い方が嬉しいけどねぇ~(^^)
そろそろ年賀の図案決めないと・・・・・
☆わかめロールちぎりパン☆
★強力粉 100g
★薄力粉 100g
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎粉末ワカメ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ一次発酵終了。
約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きし、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばし、粉末ワカメを振りクルクル巻き4等分にしケーキ型に並べて2次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪
ワカメちぎりパン ワカメの香りのいいパンで~す
美味しいお菓子 いかが☆彡
外さっくり、中ふんわり♪ アーモンドの香りふわふわ!メレンゲの焼き菓子ダックワーズ【常温※夏季期間はクール便でお届けいたします】