今日は、曇り時々晴れ。
最高気温27度、最低気温15度の予報。
今日は、曇り時々晴れ。
今日は、3冊の本の返却ため県立図書館へ。
そして、また3冊の本を借りてきました。
返してきた本は、『怒り 上・下』、『あなたの人生片づけます』、
『怒り 上・下』
吉田修一著作のある夫婦の殺人事件が起こり、その1年後様々な人々の物語
『あなたの人生片づけます』
垣谷美雨著作の部屋を片付けられない人へ片づけ屋が片づけられない原因を考え片づけていく物語
☆ハチミツ食パン☆
★薄力粉 100g
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎ハチミツ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばし、ハチモツを塗りクルクル巻いてパウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪
ハチミツ食パン ハチミツ味の甘いパンで~す
美味しいお菓子 いかが☆彡
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