はぴはぴさっちんライフ

今日は、曇りのち雨。
最高気温17度、最低気温14度の予報。



今日は、曇りのち雨。
今日は、3冊の本の返却ため市民図書館へ。
そして、また3冊の本を借りてきました。
返してきた本は、『キネマトグラフィカ』、『全部抱きしめて』、『竜巻ガール』

『キネマトグラフィカ』

　　　　

古内一絵著作の映画会社に就職した男女６人が２６年後再会し仕事の想い出を語る物語

『全部抱きしめて』

　　　　

碧野圭著作の『雪白の月』の続編で不倫した男女の物語

『竜巻ガール』

　　　　

垣谷美雨著作の少年が突然できた妹に振り回される物語と他４篇の短編物語



☆珈琲ときな粉のロールちぎりパン☆

★薄力粉　　　　　　　　　　　　　100ｇ
★強力粉　　　　　　　　　　　　　１００g
★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　　適宜
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1
◎きな粉　　　　　　　　　　　　　適宜
◎インスタントコーヒー　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形伸ばし、半分にコーヒーのこの半分にきな粉を振りクルクル巻き
7等分にしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪

　　　　

　　　　珈琲ときな粉のロールちぎりパン　ちぎって食べる楽しいパンで～す



素敵なお菓子　いかが☆彡


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