今日は、雪。
最高気温-2度、最低気温-7度の予報。
今日は、雪。
今朝は、雪が約5センチくらい積もり 雪かきに約30分。
そのあと、本を返却のため市民センターへ。
他の方から予約が入っていたので、1冊の本のみを返却し1冊の本を借りてきました。
返してきた本は、『最高のアフタヌーンティーの作り方』、
『最高のアフタヌーンティーの作り方』
古内一絵著作のホテルのレストランに努める女性が、仕事仲間たちとの間で悩む物語
帰ってから、積もった雪運びに約1時間。
☆珈琲マフィン☆
★薄力粉 110g
★ベーキングパウダー 小1
★卵 1個
★砂糖 大3
★サラダオイル 大3
★牛乳 大3
★インスタントコーヒー 大2
★チョコ ・レーズン 適宜
★粉糖 適宜
卵に砂糖を入れてよく混ぜ、オイル・牛乳を入れて混ぜる。
薄力粉・ベーキングパウダー・ココアとチョコとレーズンを混ぜてカップ型に入れて、
180度で25分焼き出来上がり~♪
焼きあがって冷めたら上に粉糖を振る。
珈琲マフィン クリスマス風に作りました~
素敵なお菓子 いかが☆彡
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