今日は、雨時々曇り。
最高気温11度、最低気温6度の予報。
今日は、近くのスーパーへ。
帰ってから、ゆっくり読書で~す(^^♪
コーヒークッキー☆
★薄力粉 110g
★グラニュー糖 大2
★ベーキングパウダー 少々
★サラダオイル 大3
★牛乳 大3
★インスタントコーヒー 小2
ボールに、オイル・グラニュー糖と牛乳を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーとコーヒーを混ぜる。
生地を丸めて平らにして天板に並べて180度で15分焼いて出来上がり~♪
コーヒークッキー サクッと美味しかった~
美味しいお菓子 いかが☆彡
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