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カテゴリ:お店
目黒通りを白金台方面に歩いていくとB1Fにお店はあります。 入口が分かりやすかったので迷わず時間よりちょい早めに到着。 今回は個室を予約。 今回はトマト味噌鍋を堪能できる「トマト味噌の牛なべコース」。 お酒は飲み放題ではありません。 最初にお酒が来たのですが、料理が出てこなくて・・・ お酒が1杯終わってしまった。(これは減点です) 最初に出てきた前菜が想像していたより 和食テイストで出てきたのでびっくり。 とはいえ、よくよく考えれば店名に「目黒の和食」って 入っているんですからびっくりすることもなかったんですよね(^-^; 秋らしい盛り付けで綺麗なだったので 料理が出てこないとちょっとイライラしていた気分は 吹き飛びました。それだけ素敵な料理には威力があるってことです。 <前菜盛り合わせ> 焼き椎茸と小松菜のお浸し 南瓜豆腐 茄子のオランダ煮 きのこの煮凝り 新秋刀魚生姜煮 秋の食材満載の一皿でした。 柿とルッコラ 秋の根菜サラダ仕立て 蕪と里芋饅頭の菊花餡掛け お店の雰囲気は肩肘張るような雰囲気ではなく、 どちらかというとカジュアルな印象がありましたが、 料理は「和食」で、一皿一皿とても丁寧に盛り付けられてました。 さてメインの牛鍋登場。 名物!特製トマト味噌の牛なべ 直径18cmくらいの鉄鍋の中に、 出汁、牛肉、真ん中に玉ねぎ。玉ねぎの上に特製のトマト味噌が のって出てきました。 5人に対してこの小さい鍋1つか?と思ったので お店の方に聞いたら1つとのこと。 いやいやいや、せめて2台くださいよって思いました。 春菊・たまねぎ・豆腐 鉄鍋が小さいので、投入するの結構大変です。 牛肉 お味噌の中にトマトが入っているんですけど、 トマトが入っているとは言われなくては気付かなかったですね。 現にトマトが苦手な人も感じないと言っていたので。 (でも味噌をつけずに食べてました。笑) いつもの味噌より「マイルド」でほのかに甘味やコクもあって 美味しかったです、トマト味噌。 〆はうどんか雑炊が選べるのですが、雑炊にしました。 写真を撮ろうと思ったのですが、小さい鉄鍋に あふれ出そうなごはん・・・ 見た目が美味しそうではなかったので写真はやめました。 味はおいしかったです。だしがすき焼きのたれっぽい感じの 雑炊+溶き卵の味なんだろうなと想像してください。 自家製 胡桃のパウンドケーキ 最後は温かいお茶と一緒に。 このパウンドケーキ、意外と噛みごたえありました。 トマト味噌鍋はおいしかったです。 これからの季節鍋が多くなりますが、変わり種で いいんじゃないかなって思います。 ただ、全体的にお料理が出てくるのが遅いです。 お酒のみしかなくなることが結構ありました。 それさえなければよかったのに。。。 あとは鍋、人数に応じて増やして欲しいです。 目黒の和食 さとう (割烹・小料理 / 目黒駅、白金台駅) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.11.01 12:12:51
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