179028 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

My precious days

PR

カレンダー

お気に入りブログ

ちえぶうの日記 chiebu2007さん
「コガネメキシコイ… pit01さん
おりーぶのtori biyo… ☆おり〜ぶ☆さん
西南角部屋 ふみ@ZEP750RSさん
あや吉日記 *あや吉*さん

コメント新着

anzumama@ 冬眠してましたが 地震のも少し落ち着き、やっとブログを再…
岩のり@ 怖かったですね~>< さすがにおったまげました。 記憶する地…
あきこ@ 大丈夫ですか? まだまだ余震も続き不安なことと思います…

カテゴリ

バックナンバー

2022年01月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年09月
2009年08月25日
XML
カテゴリ:美味しい♪

 

あや吉さんがベランダ栽培で育てられて
送ってくださった
とても貴重なかりもり瓜

塩で軽くもんで
しなっとしたところに
お醤油少したらしていただきました。

かりもり♪.jpg

実は私、この辺りでメジャーな「はぐら瓜」の
ぬるっと柔らかな食感が苦手なのですが

この愛知の伝統野菜「かりもり」は
塩もみしたあとも
しゃきしゃきとした食感で
ものすご~~く美味しいのハート(手書き)
すっかりファンです。

二ついただいたので
ひとつは横浜の実家でいただいたのですが
私と同じく「はぐら瓜」の苦手な母も絶賛。

食感が青パパイヤに似ているので
ソムタム風のサラダにも合いそうな気がします。









最終更新日  2009年08月25日 22時00分36秒
コメント(2) | コメントを書く
[美味しい♪] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.