これは、母レシピ。
レシピと言っても、「豚のブロックに焼き色つけて、
油が出たら、それ捨てて、にんじん、じゃがいも、
玉ねぎ入れて、赤ワイン、ケチャップ、ソースとかで煮るの」
という言葉を元に作った一品。
まぁ、何度も食べているものなので、
だいたい似た感じのものができました。
おいしかったー!
翌17日は、St.Patrick's Day
アパートの1Fにこんなお菓子が置いてありました。
これ、自由に持って行っていいんですけど、遠慮しておきました。
だって、あまりにも「緑!!」なんですもの(苦笑)