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2008年09月23日
テーマ：食べ物あれこれ(49938)
カテゴリ：食べ物あれこれ
今日はお彼岸の中日
なので、ぼた餅を作りました   春はぼた餅、秋はおはぎって言うらしいですが この辺では、ぜんぶぼた餅って言うんじゃないかな？ （家でだけかな？？？） お姑さんから前に聞いた話では ボタってしてるから、ぼた餅なんだとか。 売ってる物って、上品な感じだけど家ではね～～～  まあ美味しいから良いですけどね  昨日の午後からようやく雨が上がって、畑に行って豆を収穫 茹でて潰して、塩と砂糖で味付けして「じんだん」の準備完了 じんだんは、結構準備が大変ですが やはり家で採れた豆で作るのは格別美味しいです 今朝はじんだんの他に、あんこと納豆を あんこは、あじまんのあんこを冷凍してあったのを解凍しておいて う～～～ん、どれも美味しかった 次男はぼた餅大好き  じんだん２個、あんこ２個、納豆２個食べてました  美味しそうに、パクパク食べてくれると作ったかいがありますね  今日は多分義妹夫婦が来るので、ぼた餅もいつもより余計に作りました みんな綺麗に食べてくれると嬉しいです
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美味しそうですね～♪
そう言われれば、うちの方はおはぎです(^^) 私の働いてるスーパーもお彼岸の入りから 仏花やお萩がすごい売れてます。 自分で作ったことないんですが…簡単に出来ますか？(^^) (2008年09月23日 08時20分24秒)
うわ～美味しそうに出来ましたね＼(^o^)／
カモミールさん宅にお邪魔したいですぅ（*^_^*） 「じんだん」というのは、もしかして仙台で売っている「ずんだ餅」のずんだと同じでしょうか？ 私は、「じんだん」が大好物です(*^^)v 手作りのものは最高です☆ (2008年09月23日 09時14分43秒)
おはようございます。
美味しそうですね。カモミールさん宅にお邪魔しに行きたいですぅ～。 まだ自分で作ったことないので、チャレンジしてみたいです。(*^-^*) (2008年09月23日 09時51分28秒)
良いですね～ぼた餅。
こちらは、年中お萩って言うような気がします。 （うちだけかな？） 最近は、実家で作る事もなくなりました。 たまには食べたいなぁって、 カモミールさんの所の美味しそうなぼた餅を見るたびに ヨダレが垂れてきそうです。(^-^;) (2008年09月23日 11時09分28秒)
こちらでは、もっぱら「おはぎ」ですね。
年配の方は「ぼた餅」って言うようです。 おはぎの納豆あえは、はじめて見ました＼(◎o◎)／！ これはそちらの地方では、一般的なのでしょうか？ なぜか親族の中でただ一人、アンコが苦手な私です。（半分くらいなら食べられますが） (2008年09月23日 17時55分08秒)
ココアプリン♪さん
＞美味しそうですね～♪ ＞そう言われれば、うちの方はおはぎです(^^) ＞私の働いてるスーパーもお彼岸の入りから ＞仏花やお萩がすごい売れてます。 ＞ ＞自分で作ったことないんですが…簡単に出来ますか？(^^) 枝豆潰すのが大変ですが、ミキサーがあれば簡単ですよ。昨日は完売、次男はもっと食べたかったようでした(*^_^*) (2008年09月24日 07時12分37秒)
ガーべラ9475さん
＞うわ～美味しそうに出来ましたね＼(^o^)／ ＞カモミールさん宅にお邪魔したいですぅ（*^_^*） ＞ ＞「じんだん」というのは、もしかして仙台で売っている「ずんだ餅」のずんだと同じでしょうか？ ＞私は、「じんだん」が大好物です(*^^)v ＞手作りのものは最高です☆ そうそう仙台で有名になりましたが、こちらでもずーと昔からあります。特に美味しい豆と採り立てで作るから美味しさは格別、やっぱり手作りが１番美味しいですね(*^_^*) (2008年09月24日 07時16分09秒)
なでしこさくらさん
＞おはようございます。 ＞ ＞美味しそうですね。カモミールさん宅にお邪魔しに行きたいですぅ～。 ＞まだ自分で作ったことないので、チャレンジしてみたいです。(*^-^*) じんだんはミキサー使うと簡単ですが、家には無いのでせっせと潰しました！！！こちらでじんだんは一般的で、今の時期が１番美味しいと思います。是非作ってみてね(*^_^*) (2008年09月24日 07時17分38秒)
裏猫 あ～さん
＞良いですね～ぼた餅。 ＞こちらは、年中お萩って言うような気がします。 ＞（うちだけかな？） ＞ ＞最近は、実家で作る事もなくなりました。 ＞たまには食べたいなぁって、 ＞カモミールさんの所の美味しそうなぼた餅を見るたびに ＞ヨダレが垂れてきそうです。(^-^;) 今回はいつもより多く作ったのですが、次男はもっと食べたそうでした。特にじんだんは今の時期が１番美味しいですからね(*^_^*) (2008年09月24日 07時18分49秒)
んにゃんさん
＞春は牡丹のお花から｢牡丹もち｣→ぼたもちで、秋は萩の花から｢おはぎ」と言うとテレビでやっていました。 ＞ ＞ずんだおいしそう～。 そうそう、でもこの辺やそんな上品な言い方しないような(笑)今の時期豆も美味しいのでじんだんも最高に美味しかったですよ(*^_^*) (2008年09月24日 07時19分58秒)
＊bibi＊さん
＞こちらでは、もっぱら「おはぎ」ですね。 ＞年配の方は「ぼた餅」って言うようです。 ＞おはぎの納豆あえは、はじめて見ました＼(◎o◎)／！ ＞これはそちらの地方では、一般的なのでしょうか？ ＞なぜか親族の中でただ一人、アンコが苦手な私です。（半分くらいなら食べられますが） あまり納豆はしないかな？他にきな粉やゴマとか。納豆は戦争で無くなった方が好きだったからと、家では必ず作ります。ぼた餅、甘い物が多いので納豆もなかなかいけますよ(*^_^*) (2008年09月24日 07時22分07秒)
スーパーでおはぎを買おうとしたら、末っ子は餡子嫌い・・・・
仕方なくお団子を買いました 手作りのぼた餅、私は大好物!(^^)! ずんだ餅・・・・手が掛かる分、最高に美味しそう～(^^♪ (2008年09月24日 12時24分44秒)
まこ＠ママさん
＞スーパーでおはぎを買おうとしたら、末っ子は餡子嫌い・・・・ ＞仕方なくお団子を買いました ＞ ＞手作りのぼた餅、私は大好物!(^^)! ＞ずんだ餅・・・・手が掛かる分、最高に美味しそう～(^^♪ １番人気はやはりじんだん（ずんだ）次男はもっと食べたかったようです。私は餡子もどちらも好きですが、次男はでも仕方なく餡子もペロリと食べてました(*^_^*) (2008年09月24日 16時38分24秒) |
