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テーマ:食べ物あれこれ(49895)
カテゴリ:食べ物あれこれ
さすがに北海道のマイナス30度なんて言う事にはなりませんが
今朝の最低気温はマイナス11度 今年1番の寒さでした それでも今日も日が射しているので 日が射す家の中はぽかぽか気持ちいい~~~ ストーブの温度の上がるのも早いです 昨日ブログで予告した通り 昨日の夕飯はHiraokkさんお勧めの 白菜とひき肉ののあんかけ炒め?を作りました 秋に掘って貯蔵してある人参が一杯あるので 彩に人参を入れて、前々日の残りのひき肉あんで これまた主人に大好評 箸が止まらず、あやうく長男の分がなくなると所でした 他におかずはキャベツともやしのお浸しをわさび醤油で 主食は昨日は鏡開きで雑煮です あと男のキムチ・女のキムチ (画像には男のキムチがちゃんと写っていませんが) 障害者施設の方が野菜から作ったキムチです 家に売りに来てくれたので買ってみました 最初名前を見たときは、ええってちょっとビックリしました 辛さで名前が違うのかと思ったら 男のキムチはカクテキ、女のキムチは白菜で あまり辛くなく(我が家はあまり辛いのは苦手なので)美味しかったです さあ今日の夕飯は何にしようかな? 今日は長男が夕飯要らないって言うから いつも手ぬきですが、もっと手抜きしちゃうかも お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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うわーーーー、ー白菜がとろー〜リとしてて美味しそうですね。
箸がとまらなくなる気持ち解ります。 私も今日作ってみようかしら。夫が出張から帰って来るからね。^_^ (2013年01月12日 11時26分41秒)
たっぷりの白菜が入って美味しそう\(^o^)/
あんかけはご飯にのせても良いですね! 「男のキムチ、女のキムチ」初めて聞きました~ 説明を読んで納得! ひとつ物知りになりましたよ~^^ マイナス11度なんて、震えあがります!!! (2013年01月12日 14時04分32秒)
こんにちは。
わーい(⌒▽⌒)麻婆白菜も作って下さったのですね。 ありがとうございます。 しかもニンジン入り、彩りが綺麗で美味しそうです。 野菜をたくさん食べると元気が出そうです。 寒さに負けず過ごしたいですね。 (2013年01月12日 14時05分21秒)
こんにちは
白菜のあんかけ、美味しそうですね・・・ 彩りも綺麗で、食欲をそそりますね。 我家でも良く作りますよ。 益々寒くなりそうですね、お気を付けくださいね。 (2013年01月12日 14時35分10秒)
spongebobちゃんさん
>うわーーーー、ー白菜がとろー〜リとしてて美味しそうですね。 >箸がとまらなくなる気持ち解ります。 >私も今日作ってみようかしら。夫が出張から帰って来るからね。^_^ ----- このメニューは家の定番メニューに決定です(*^_^*)是非是非作ってみてね!!って、もう作って食べたかしら?どうでしたか? (2013年01月15日 08時36分45秒)
ガーべラ9475さん
>たっぷりの白菜が入って美味しそう\(^o^)/ >あんかけはご飯にのせても良いですね! >「男のキムチ、女のキムチ」初めて聞きました~ >説明を読んで納得! >ひとつ物知りになりましたよ~^^ >マイナス11度なんて、震えあがります!!! ----- 白菜がとても柔らかくとろ~りとして美味しかったです。この冬何度も作っちゃいそうです(*^_^*) 男のキムチ・女のキムチは、多分ここの施設で考えた名前だと思うのですが、なかなかインパクトがあって面白いですよね。 寒さは一段落しましたが、今度は積雪が!!ガーベラさんの所は大丈夫でしたか? (2013年01月15日 08時39分49秒)
HiraoKKさん
>こんにちは。 >わーい(⌒▽⌒)麻婆白菜も作って下さったのですね。 >ありがとうございます。 >しかもニンジン入り、彩りが綺麗で美味しそうです。 >野菜をたくさん食べると元気が出そうです。 >寒さに負けず過ごしたいですね。 ----- 正式名称は「麻婆白菜」なんですね。このメニューと大根のメニューは我が家の定番メニューになりそうで、白菜も大根もまだ一杯あるので、この冬何度も作っちゃいそうです(*^_^*) また参考にさせていただきます。ありがとうございます。 (2013年01月15日 08時43分16秒)
オスン6757さん
>こんにちは > >白菜のあんかけ、美味しそうですね・・・ >彩りも綺麗で、食欲をそそりますね。 >我家でも良く作りますよ。 > >益々寒くなりそうですね、お気を付けくださいね。 ----- これは野菜もたっぷり食べられて良いですね。まだまだ白菜が一杯あるので、この冬は何度も食卓に登場しそう(*^_^*) 今朝は積雪30センチ程でしたが、まだ例年よりは少ないです。オスンさんの所は雪は大丈夫でしたか? (2013年01月15日 08時45分35秒) |