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カテゴリ:食
今日は節分ということで 節分と言えば恵方巻ですね。
お昼に近所のスーパーに行って 買いましたよ。 高級なのだと一本1000円以上するものがあるようですが 私は平民なので 300円くらいのヤツにしましたが、それでも具材がたっぷり入って巻き具合も ぎちぎちでもスカスカでもなく、卵焼きやシイタケのだしが酢飯にしっとり感を 与えてくれて美味しかった。 振り返ると、今まで一人で一本を黙って食べた事ってなかったように思う。。 (まず、黙ってのが 一人でも一人でしゃべってるからねー。) 様子が変?みたいにワンコたちに見つめられて食べたケド こぼさないようにね。 途中でちょっとシンドクなったけど 頑張って完食 なんかいつも残り物があって私が食べないと捨てることになってしまうとか そんなわけで恵方巻を買って来て一本食べ切る機会がなかったんだった 関西の出なのに実家でそんなの食べて事なかったしなぁ。 恵方巻は一気に食べることで幸運とか商売繁盛とかを願ってとか、切らずに食べることで 縁を切らないとか七福神にちなんで具が7種類、巻くのは福を巻き込むという願いが 込められているんだとか。 今頃になって色々分かって、ちょっと勉強になったな。 神奈川にいる息子もとうとうコロナに感染してしまったらしい。。 今晩のうちに食べれるものを送ろうと箱に詰めていましたが、行ってあげること 出来ないし、未感染のお嫁ちゃんにはうつさないように気を付けて 早く良くなって ほしいです。 いつになったら安心した暮らしが出来るんでしょうか…。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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息子さん感染されたんですか?心配ですね。軽い症状なのでしょうか?こちら富山も感染者が日増しに増えています。早く治療薬ができてインフルエンザや風邪のようになってほしいです。恵方巻き、昨日スーパーに山積みになっていました。毎年母が作るので買ったことはありませんが(作らなくても一本食べきれないので買わないと思いますが)黙って一本まるかぶりは無理ですよね(笑)スーパーのは年々中の具が豪華になっていきますね。並んでるのを見てるだけで楽しくなりました。細巻きやハーフサイズのやロールケーキもありました。どちらかと言えばロールケーキがいいかな~。
(2022.02.04 05:43:27)
みかんママさんへ
周りでもちらほら濃厚接触者かもしれない家族の人が、出てきたりしています。 気を付けると言ってもこれ以上どうすればいいのかとも思いますが 感染は避けたいですよね。 恵方巻ロールケーキ…、どこかのケーキ屋さんにはありそうで、こちらなら別腹で入りそうだな♪ お母さまが手作りで海苔巻き作ってくれるなんて良いな。 うちは料理、全然だめだったからいつもたこ焼き・お好み焼き・冷やし中華(パックになってるやつ)うどんとかが多かった。 いいとこカレーと味噌汁だったっけ。 (2022.02.04 19:18:00) |