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カテゴリ:簡単ぬか漬け作り
昨日は天気が曇りがちで良かったので、帽子無しで自転車こいでお買い物出来ました。
だけど、本日はまた晴れ。予報では34度だって。 最近夜は、こおろぎリーリーや、スイッチョンや、リーンリーンが大合唱しだした。 耳には秋の余韻が入りだしたのに、なのに、 昼間は、まだまだ暑くって、夏は終わらない感じです。 今日は外出しないよぉぅ~♪ ということで、家の中でネットサーフィンしています。 2009年の10月17日に購入したぬか漬け は、少しずつ減り続けていました。 だしこんぶや赤唐辛子、粗塩を足してきました。 最近は、大分ぬかの量が減ってきたので、 最初のお試しセット購入以来の、 10ヶ月ぶりに送料無料の足しぬかを買うことにしました。 TV・新聞で大絶賛♪大ブレイク中の35年物ぬか床 お手入れセットミニ ぬかを余らしても難なので(保存は出来るけどね、どうなるかわからんし)、 切りよく少量サイズを選びましたよっ。 これなら最初に購入したセットのタッパーにぬかを足しても、入り切れるでしょう。 乾燥した煎りぬかがセットになっているから、後で少しずつぬかを増やせるのも良いわね。 ということで~。 楽しみですぅ~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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