バジル栽培 2009年5月
私はレモンバーム栽培と一緒にバジル栽培を今年の4月から始めました。苗から育てるか、種から育てるか迷いましたが、種のほうがたくさん収穫できると思い、種から栽培することに決めました。上の写真は2009年5月に撮った、バジルの芽が出て1ヶ月くらいたったころの写真です。育てていて意外に思ったことは、最初のほうは大きくなるのに時間がかかることです。この写真の大きさで1ヶ月もかかるとは最初は思ってもいませんでした。芽が出て2ヶ月たったころでもまだあまり大きくなりません。3,4ヶ月すると葉が多くなり、お茶や料理に使うようになりました。毛虫やイモムシはあまりつかなかったのですが、黒いアブラムシは頻繁につきました。アブラムシがついたところはすぐに穴があいてしまうので、毎日水をかけて流すようにしていました。肥料はどんどん吸収していきます。私は、バジルの肥料の吸収力をあまりわかっていなかったせいか、肥料がきれているのを気付いてからあげていました。簡単そうなバジル栽培でもいろいろとわからないところがあり、難しく感じました。来年は育てるかわかりませんが、他のハーブ栽培にもこの経験を活かして、元気で立派なハーブを育てていきたいと思います。ハーブ・西洋野菜の種 「スイートバジル」