テーマ:パンを焼こう!(15309)
カテゴリ:食べ物 料理 レシピ
水曜日から夏休みで家にいます。
本当は、実家に帰省でもしようかなと思っていたのですが、先日上の息子が帰ってきていて(京都のおばあちゃん家に下宿している)「京都はめちゃめちゃ暑い!」といっていたので、お金もないことだし無理に規制することをやめ家でダラダラと過ごしています。 この間小麦粉を入れている容器の下に使いかけの強力粉が残っているのを見つけたので、下の息子と久しぶりにパンを作ることにしました。 昨日の残りカレーを入れてカレーパンを作ることに決定。 油で揚げるのではなく、オーブンで焼くタイプにしました。 粉が230gもあったので12くらいできそうだったので半分は普通のパンに。 生地をこねるのもカレーをつめるのも息子の係り。 カレーパンにしないほうの生地では粘土細工のように好きな形にしたり。 発行させるので思った形とはぜんぜん別物が出来上がるので、焼き上がりがとても楽しかったです。 しかも焼きたてはどこのパン屋にも負けない美味しさ。 (明日になったら硬くなって、パン屋には完全に負けてしまいますがw) 焼きカレーパンお勧めですよ。あげたカレーパンよりあっさりしているし、カリカリとした触感はそのまま6個作ったうちの4個は食べられてしまいました。 ![]()
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Last updated
Aug 22, 2008 02:55:33 PM
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