毎日を楽しんで味わうページ

最近は、なかしましほさんのレシピ本ばかりみて、クッキー作りにはまっています。

【送料無料】まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 ［ なかしましほ ］


先日は黒ゴマスティックを作りました。
（画像ありません、スイマセン）


で、今日は、炊飯器で蒸しパン（朝食用の）を焼く前に、
ピーナツバター＆チョコチャンクの入った「手びなりクッキー」
を作りました。
レシピではチョコレートが３０ｇだったのにもかかわらず、
５０ｇ入りの袋だったの、５０ｇ全部入れて作りました。

出来上がりはこの通り



見てくれは、あまりよくないかも知れないけれど・・・
味は美味しかったです（＾＾）

おきてきた娘も喜んで食べてくれました（＾＾）
蒸しパンも食べてくれました。

どちらにしても、喜んで食べてくれるというのは、心から嬉しいものですね（＾＾）
とても励みになります。


そして、学校から帰ってきて、クッキーが無いと、
「な～んだ、今日はクッキーはないのか！」
と落胆して、言ってくれるので、本当に作り甲斐があります。
娘よ、いつもありがとう（＾＾）




最近は、一日毎に、イライラしたりとてもしんどくなったり・・・
と言う日々が続いていて、しんどいです。
皆さんもお仕事とかおうちのこととかされてて、ちゃんとやれてて素晴らしいなぁと思います。


ちょっと前までは、手術後で薬も減って、
体調もよくなっていて、
「もうこれなら『私はうつ病です』と人に打ち明けなくてもいいなぁ」
と思っていたのですが・・・
最近は、ひどい落ち込みとかがあるし、
私に処方しようとする薬が、太りやすかったり、薬害で湿疹が体中に出たりするので、
先生も薬の処方がむずかしい用です。

自分でも、
「もっと世の中にはしんどい人、大変な境遇にいる人がいるのに、
　私はなんて贅沢な病なんだろう・・・」

と思ったりします。

病気は一足飛びには治らないし、更年期障害も真っ最中なので、
精神的に落ち着かないのかも知れません。

クッキー焼いたり、掃除したり、洗濯したり、料理作ったり・・・
と出来る範囲でできることをしていきたいと思います。

私の心の病はこうしていたら、ちょっとずつ楽になっていくような気もするので。
まぁ、あんまり心が落ち込みすぎたり、気弱になりすぎたり、イライラしたりするので、家族には特に申し訳ないと思っています。

なんとか、躁鬱病と更年期障害が治るようになったら、いいなぁと思います。


雨水は過ぎたというものの、まだまだ寒い日が続きますので、
皆さんもお体大切にしてくださいね（＾＾）


いつも、皆さんありがとうございます。