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Jun 5, 2007
テーマ：昨日の晩ご飯♪(2329)
カテゴリ：朝飯！昼飯！晩飯！
今日の高知県地方は曇りっぱなし！
 日差しはそんなにたいしたことなかったけど、暑い！  もうそろそろ梅雨が来て、そのまま夏本番ですね♪ 半袖ワイシャツがあんまり好きでないヒッキーですが、今日は半袖ワイシャツで出勤！ これがなかなか涼しい♪ クールビズ！今年はポロシャツもせめたいけど、半袖ワイシャツも行きます！ それでは昨日の晩飯！   シイラ天ぷら シイラはこの前、釣りの師匠が釣ってきてくれたやつです！ でっかい１メートル弱のやつをオカアが捌いて冷凍してたものです。 釣りたての捌きたてを即冷凍していた物なんで新鮮そのもの！ それを解凍してそのまま天ぷらにしたんです！ 美味い！  これはさすがに美味い！ シイラって刺身はその日中じゃないと食えないって感じですけど… こうやって白身魚料理にしたらめちゃめちゃ美味いです♪ ウインナーも２本ついでに天ぷら！ちょろっと醤油をかけていただきました。 とにかく美味い！ つけあわせの１つは、そのシイラはメスだったんで、たっぷり卵をもってました。 その卵とコンニャクを甘辛く煮付けたものです。 もう１つは切干大根の塩コショウ炒め！ いつもと同じくブロッコリーとベーコンを合わせて炒めています。 もちろんこれはつまみです。 このシイラはうちのオカアも絶賛！ 師匠にぜひまた釣ってきてもらいたいものです。  まあシイラはなんかを釣りにいったときの外道なんで、だいたい釣れるらしい♪ むふふ♪楽しみ♪  師匠！よろしくね～！  ( 今日は昼間に職場に嫁さんが急に現れてびっくり！ どうやら営業で総務も方にきていたらしいです。 なんか職場で身内に会うのは恥ずかしいですね♪  それでは本日も洗い物の旅へ～！ ヤーヤーヤー！ 
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