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Jan 18, 2015
カテゴリ：魚料理
最近何かと忙しく一週間がアッと言う間に過ぎていく・・・
遅くなりましたけど、先週の漁港で釣ったアジの料理報告
アジのタタキ
レタス１玉３９８円とチョ～高く手が出ず安い葉っぱで作った
（１８日現在は少し安くなっていました）
家族に人気のカルパッチョサラダ
レタスより苦みがあるけどそれはそれで美味しい
骨せんべい
タップリと２０匹南蛮漬けにしました
３日間、少しづつ変わる酸味と唐辛子のピリッとくる辛さの変化を
楽しみながら美味しく頂きました
アジ出汁の味噌汁
本当に美味しい出汁がでるので皆さん是非作ってみて下さい
またまた美味しいアジを頂き海と自然の恵みに感謝です
１月１７日 （土）
外房磯出撃
詳細は後日報告しますね
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