モヤモヤのパン屋さん
何年か前に、モヤモヤさまぁ~ず📺で、さまぁ~ずが柏にやってきた時に行っていたパン屋さん。ずっと行きたいと思ってたんだけど、なかなか行けなくて。週末に、車で他の場所に行こうとした時に道がとても混んでいて、ちょっと回り道してみることにしたら、近くを通ることになり、「あ、今なら開いてるかも!寄ってみよう🎵」と行ってみました。地元で有名なカレーやさんとのコラボカレーパン。それから、さまぁ~ず絶賛のクイニーアマン。他にもいくつか。クイニーアマンうまっ!!えーー!?今までクイニーアマンだと思って食べていたものって何?っていうか、クイニーアマンってなんなの?Wikipediaよりクイニーアマン(ブルトン語:kouign amann, 発音 [,kwiamn])とは、フランスのブルターニュ地方における伝統的な洋菓子の一種である。フィニステール県ドゥアルヌネの名物で、イヴ=ルネ・スコルディアというパン職人によって1860年頃に創出された。名称はブレイス語で「バターの菓子」という意味。作り手によって差はあるものの、一般的に外側は固めの食感で香ばしく、内側は甘味だけでなく塩気も感じられるものが多い。フランスではブルターニュ産の塩バターを用いる。日本では、洋菓子店の他にパン屋でもしばしば菓子パンの一種として売られている。ほほぅ。つまりは、今まで食べたものも含め、「バターの菓子」ってことね。他のパンもうまかったなぁ~また買いに行こーo(*⌒―⌒*)o