土佐一人新聞

　葡萄の袋掛けをしたのだが、摘果もしながらだった。その摘果したモノはまだ青いし、小さいし、捨てようとしたが、女房が勿体ないと思ったそうで、持ち帰って何かに利用すると言う。
　それを食べると酸っぱくて、まるで梅のようなモノである。だからそれを洗って、一部を焼酎に漬けた。焼酎が勿体ないかも知れないし、梅酒のように美味しくなるかも知れない。
　残りは次の日に梅酢に漬けた。どんな食べ物になるのか分からない。


　　摘果した小さなブドウ。


　　このように漬けたが、どなるだろう？