|
カテゴリ:生活
今年はワラビが大豊作だ。また乾燥方法をブログの友人に聞いたから、何時も3日に一度の割で、ワラビを収穫して干していたが、今回は間を5日も開けたら、こんなに沢山ニョキニョキ生えていた。採るのが面白かった。 そうそう毎回同じ場所で、休耕田で採っております。
全部で1100グラムもあった。1束200グラムで、一番向こうの束が100グラムです。
それを熱湯で2分間煮て、このように干した。 その夕方には完全にパリパリに乾燥しています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[生活] カテゴリの最新記事
|