土佐一人新聞

　皆さまは、「バターかぼちゃ」をご存知でしょうか？　私は全く知りませんでした。

　女房は色々植えるのが趣味だから、何だろうと思って買った種だそうで、植えて見ると、間違い無くかぼちゃの葉っぱでした。

　そして、変な形のカボチャが出来始めたのですが、ハクビシンが来て食べる真似はするが、食べないようだ。

　そして実も入ったので、収穫して食べたけど余り美味しくない。味噌汁に入れたりしますが、美味しいとは思えないカボチャでした。この味では、近所に配っても、迷惑なので、どう処分するか困っている。

　まあ、犬や鶏の増量餌にする以外に道は無いかも。これじゃあ、植える価値は無い。



 左はキュウリです。　このバターかぼちゃだが、多分バターの様な色だから、そんな名前を付けたのだろう。　まだ畑に沢山あるので、恐らくこの写真の３倍は収穫出来るでしょう。
　もし、美味しい料理の仕方を知っている方が居るなら、教えて欲しい。