しばしのくつろぎ
忙しさは変わらず、ですがそれでも ほっと一息つける時間を持てるようになってきました。この自粛期間、おそらく皆様方は家中の掃除・整理整頓にいそしまれたことと思うのですがそして本来ならば私もそうしたかったのですが・・つっぎつぎにやってくる仕事・仕事・仕事。・・・心身ともにバタバタのこの自粛期間ではありました。ふと、駐車場横の植え込みを見ますとレモンバームが元気よく生い茂っていました。このレモンバーム、あまりに勢いが強すぎて一緒に植えている他の植物たちを駆逐してしまうのですね。いつしかクールミントも、カモミールもほとんど姿を見せなくなってしまいました。剪定も兼ねてレモンバームを刈り取ります。そして葉を丹念に洗い、刻み、冷凍庫にて保存。午後のお茶の時間にこのレモンバームティーをいただきます。・・・・まずいです(笑)。人により好き好きはあるのでしょうが正直言いまして、好みの味ではありません。お砂糖を入れますと何とか飲める、という具合です。ただ、この効能を考えますとまじゅい、とか言ってられないわけですね。【 効能 】1 放射線から体を守る2 消化促進効果3 抗菌・抗ウイルス効果4 抗酸化・アレルギー抑制( 天然の抗ヒスタミン剤 )5 精神安定効果剪定しても次々に生い茂る、この生命力豊かなハーブ。この時期、たくさん収穫しこれから数か月分のお茶の材料にしていきたいと思います。 花壇にはローズマリー・ラベンダー。ローズマリーも ジンジャーによく似た美味しいお茶です *^ ^