kimamaにすいーつ修行中♪
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今日のシフォンはココナッツマンゴーです♪マンゴーはドライマンゴーを小さく刻みました。爽やかです。ココナッツはロングしかなかったからミルで細かくして大さじ2入れました。ん~。見た目にわかれば想像しながら食べれるけど、白いし大つぶやけど粉にしたし見えにくいのに、歯にあたります。ちょっといらんわ。ココナッツは考えよう。
2011年06月09日
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今日はバナナシフォンを作りました。やっぱり型はずしに失敗(T_T)グチャグチャです。何とかキレイなところを包んでばあばにあげました。誰かにあげるんだと。私のお客様はもっぱらばあばです(^_^)。バナナいれすぎかなあ。けどバナナ味が濃くて私は好きなんだよね~。ふわふわっちゅうかやわやわ(≧ε≦)ん~おいしいんだけどなあ(∋_∈)
2011年06月08日
抹茶シフォンと紅茶シフォンを作りました。抹茶シフォンはやっぱり、甘納豆が沈んでます。抹茶も古いのか色も悪いなあ。けど抹茶の割にはふわふわね~。紅茶シフォンはいつものアールグレイで♪よいにほいがします。そしてふわふわ。明日は何シフォンにしよっかなあ。気分がいいので勝手に1日1シフォン中♭リクエストありますか(^◇^)┛
2011年06月07日
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かぼちゃのシフォンを作りました。最近のシフォン大穴があきます。何でかなあ。かぼちゃの味はしないけど黄色い色がきれいでした。ふわふわはしてるんだけど…
2011年05月20日
久しぶりにバナナシフォンを作りました。が、大失敗(┳◇┳)バナナと粉を混ぜ合わせる順番を間違えてしまいました。卵黄小麦粉つぶつぶができてしまった(;_;)あ~あ。どうせ失敗作やし型はずし手でやってみよってやっぱりの残念な結果。ぐちゃぐちゃです。私のシフォンはやわすぎるのかな。それとも手はずしがへたなんかな(ρ°∩°)
2011年03月05日