働く主婦のおうちごはん

東京地方、今日はあいにくの曇り空。気温も低い。でも桜の花は満開なので、朝から張り切ってお弁当を作って、ダンナ様とふたりでピクニックがてら、お花見に行きました。

私たちの住んでいるところから、歩いて数分のところに都立砧公園があり、都内でも有数の桜のスポットにもかかわらず、意外とのんびりできる場所です。毎年、ココにやってきてお花見していたのですが、お弁当をこさえてピクニックにきたのは始めて。

桜は満開です。



私たちが場所どりした場所から見る桜。かなりいい場所だと思いませんか？？



昼を過ぎると、人も増えてきました。



さて今日のお弁当。いかにも「ピクニック～」って感じのお弁当を作ってみました。



ダンナ様の普段のお弁当が、お惣菜入れにしました。

・粉チーズを入れた玉子焼き
・ポテトサラダ
・ソーセージのケチャップ和え
・鶏の唐揚げ
・アボカドの唐揚げ
・ミニトマト



入らないお惣菜はタッパーに入れていきました。

・豆もやしのナムル
・ほうれん草のナムル
・ミニトマト



デザートにたっぷりのイチゴ。あまおう、本当に甘くておいしい！



今日はピクニックなので、おにぎりを作りました。塩鮭のおにぎり6つ。



お花見しながら、お弁当をあけて2人で食べました。実は、自分で作ったお弁当を自分で食べるのは始めての私。とってもおいしかった～。



お天気が悪かったのが残念ですが、楽しいお花見となりました。来年は友達も呼んで、大勢で楽しみたいな～。