パーマカルチャー研究所のブログ

今日はフィールドでバーベキューをやってみた。
バーベキューコンロは、先日暖房用に購入したもの。
炭は、自家製、でやってみた。
炭の勢いは弱いし煙だらけになるだろうし、焼くところは狭いし、まあ失敗するだろうと思いつつ、とにかく一度やってみることを重視して挑戦。


まずは肉から。

意外に火が弱くはない。
けっこう普通に焼けてくれる。


この炭は、2月に切りまくった松。
これがまたいい感じに燃えてくれる。
松炭、今後もたくさん作っていこうかな。
腐るほどあるし。

そして野菜やら、バナナやらを焼いて。


バナナ焼きを前に満足げな息子。


というわけで、けっこう普通にバーベキューができてしまった。
ぼくの好きな、モバイルハウスの著者である坂口恭平さんの、「試してみるとけっこううまくいったりする」という言葉通り、いい感じでできてしまったのでした。

午後は実家から両親が来てくれて、フィールドを観察して、外食に連れて行ってくれました。
実家からフィールドに色々と使えそうなものを持ってきてくれたので、またまたフィールドライフがパワーアップするかも。
ありがとー！


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連絡は、yuki.mitsukuri at gmail.com　へお願いします。
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